Café Robusta
Viveros
Producimos plantas de café en el vivero de manera sana y efectiva. Es uno de nuestros puntos claves para garantizar una caficultura productiva, rentable y sustentable.
Áreas en desarrollo
Si uno solo produce café con un objetivo económico, volumen y precio, sale un producto de mala calidad, no importa si es Robusta o Arábica. La fama de baja calidad de Robusta la debe a las malas prácticas de campo y en el proceso. La gran mayoría son Robustas naturales mal procesados.
Plantaciones
Nuestro plantación de café robusta cuenta con un suelo bien preparado, riego eficiente, control de plagas y enfermedades, y un manejo adecuado de la fertilización y la cosecha para garantizar una producción saludable y de calidad.
Café Robusta
El café Robusta (Coffea canephora) es una de las dos especies principales de café que se cultivan en todo el mundo, siendo la otra el café Arábica.
El café robusta, es originario de África Central y Occidental. Su nombre «robusta» proviene de su resistencia a las enfermedades y a las condiciones climáticas adversas, lo que le permite crecer a altitudes más bajas y en climas más cálidos que el arábica. Se distingue por un perfil más intenso, con un sabor más amargo y terroso, y un mayor contenido de cafeína.
Café y sus derivados
Conoce los granos de café, y productos derivados de estos granos.